Gemüsespieß | Ingwer | Reisessig

Cassis-Schaum | gebratenes Ziegenkäse-Canapée

Parmesan | Rucola | Balsamicodressing | Pinienkerne | Sesam

Rucola | Balsamicovinaigrette | Parmesankörbchen | Pinienkerne | Sesam

Sojasprossen | Zuckerschoten | Kirschtomaten | Bandnudeln

Gebratene Pilze | Rosmarin-Drillinge | Safransoße

Wildkräutersalat | Himbeer-Limetten-Dressing | Bärlauch-Walnuss-Gnocchetti | Pinienkerne | Sesam | Safranschaum

Getrüffeltes Selleriepürée | Pilze | Cassis-Thymianjus

Rosmarin-Drillinge | Kräuterpilze | Rucola | Pinienkerne

Blattsalate | Himbeer-Limettendressing | Pinienkerne | Sesam | Kräuterbutter

Penne | Paprika | Rucola | Knoblauch | Chili | Pinienkerne

Grüner Spargel | Trüffelkartoffelpüree | Cassis-Thymianjus